【宝宝食谱】简单美味的煎饼,一口平底锅、几分钟内就搞定 -MamaClub

学会了这一道,以后在家里备着点饺子皮,早餐想不到吃什么,都可以做一下呢,还可以把夹心饼做好冷藏,第二天煎一下、焖一下就可以了。

别看这个小饼又简单又快手,但其实营养一点都不输呢,小饼里还加入了美味又补钙的奶酪,让宝宝吃上一口就可以补铁又补钙了!

 

参考月龄:12M+,对本食谱食材不过敏的宝宝。

操作时间:20分钟

难度分析:初级

 

肉丝30g,奶酪碎10g,鸡蛋1个,饺子皮、食用油适量。

 

步骤1:肉丝里倒入奶酪碎。

步骤2:打入1个鸡蛋。

步骤3:捞匀成馅料,备用。

步骤4:取一张饺子皮,中间放上馅料。

步骤5:饺子皮边缘涂点清水。

步骤6:铺上一张饺子皮,沾一下边缘。

步骤7:用叉子压一圈边缘。

步骤8:倒油热锅,放入两面煎香。

步骤9:倒入少量热水。

步骤10:加盖焖煮一下就可以了。

焖煮过的饺子皮煎饼外皮会更软一些,适合宝宝,要是想吃脆的,可以省略加水焖煮这一步哦。

切开食用,馅料太香太丰富了。


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