【孕期饮食】关于孕期饮食的10大疑问,准妈妈来看看 -MamaClub

在孕期,如果我们营养充足,对自己和胎儿都有好处。它能够保证胎儿很好地发育,同时我们又能够精力充沛地面对分娩。

不过,在我们内心深处又在努力寻找着一种平衡:既不让自己变得过于臃肿,又不能让胎儿先天不足,同时,自己又能保持体力,泰然地迎接小宝宝的到来。

幸运的是,所有这些目标都能够完美地调和。当然,前提条件是均衡膳食、科学调理。

 

如果你膳食均衡,而且量比较合理的话,那你只需要继续保持就可以了,没有必要多吃。

为了保证腹中的胎儿更好地发育,准妈妈确实需要比平时摄入更多的热量。但是,并不是说准妈妈改变了饮食习惯就能满足胎儿的需要。

事实上,作为女人,我们有很好的生理基础,我们的基因以及身体机能完全可以适应怀孕的需要。

在孕前期,我们就已经开始储备能量,积蓄了足够的脂肪和蛋白质(大部分储存在肌肉里)。

孕早期,胎儿的体重增长比较缓慢,他的成长发育主要是成型和组成器官。然而,从怀孕第5个月起,胎儿需要足够的能量来成长,因此我们储存的能量就会被利用起来。

 

在怀孕阶段尤其不应该拒绝脂肪,因为脂肪对胎儿神经系统以及细胞膜的形成是必不可缺的。

脂肪被分为两类:好脂肪(不饱和脂肪酸,如Omega -3)和坏脂肪(饱和脂肪酸,比如黄油或全脂奶产品中的脂肪)。

在孕期,这两种脂肪都应该吃吗?答案很明确:是的,因为胎儿需要各种类型的脂肪。

如果在孕期的某个阶段,胎儿缺乏本应该得到的某种脂肪,在以后的时间里是无法弥补的。

当然也不要忽视了暗藏的脂肪,如果在烹饪的菜肴当中已经含有了脂肪,那就没必要再加更多的脂肪进去。

 

我们应该改变对糖的错误认知。实际上,葡萄糖是生命中不可缺少的。糖不仅仅起着提供能量的作用,而且还能燃烧脂肪。

在孕期,绝对不是拒绝糖的时候,因为胎盘对糖分有过滤作用,会使胎儿的血糖含量比准妈妈的低3倍。如果你再拒绝糖的摄入,胎儿就会低血糖。

像脂肪一样,糖也有所谓的好糖(慢糖)和坏糖(快糖)之分。准妈妈应该食用各种类型的糖,同时只要避免消化后血糖的突然升高就可以了。

为此,在设计食谱时,准妈妈要选择那些既含糖,也含蛋白质、脂类的食物,避免只是单纯地从巧克力或含糖高的饮料中获取糖分。

 

是的。因为胎儿的成长发育需要吸收大量的钙质,从而使得准妈妈的血钙含量也会降低。

此时,一旦准妈妈的机体中负责调节磷和钙含量的副甲状腺发现了这一情况,它就会分泌一种荷尔蒙,这种荷尔蒙使肾脏产生维生素D,从而提高钙的肠吸收率。

这样,准妈妈的血钙很快就会恢复正常。不过,准妈妈每天食用2~3次的奶制品就足够了,并不是通常人们所说的一定要吃4次。

小建议:最好选择脱脂或半脱脂的奶制品,而不是含有丰富的饱和酸的全脂的奶制品或奶酪。

 

哪些贴有“孕妇专用”标签的维生素和微量元素的产品并不是所有准妈妈必须服用的。

这些产品只是给膳食非常不均衡的准妈妈设计的。如果你属于这种情况,最好先从纠正自己的饮食习惯开始。

此外,这些产品也适用于那些肠胃吸收有问题的准妈妈,尽管有良好的饮食,但是还是不能吸收必要的营养。

不过,无论是哪种情况,服用这些产品之前,一定要咨询医生的意见。医生会根据你的情况,给你提出个性化的建议。

否则,如果盲目地摄入自己本不需要的某种维生素或微量元素,可能会适得其反。

 

现已证明,叶酸缺乏或者维生素B9缺乏有致使胎儿畸形的风险,尤其是脊椎裂、腹壁畸形和兔唇。

因此医生大力提倡食用含有丰富叶酸的食品。而蛋黄、绿色蔬菜(如菠菜、豆角、笋、芹菜)中都含有丰富的叶酸。

但需要注意的是,准妈妈需要在怀孕前和怀孕初期,就开始补充叶酸,因为那时正好是胚胎形成的时期。

 

素食者可能分为两类:单纯不吃肉的素食者,和不吃所有与动物有关的食物的素食者。

单纯不吃肉的素食者还比较好办,他们可以从鸡蛋和奶制品当中摄入足够的蛋白质。因为蛋白质是我们细胞基础的成分,是建造宝宝机体的不可缺乏的“砖瓦”。

但是,如果是真正的素食者,也就是不吃所有与动物有关的食品的话,就很难保持膳食平衡。这时候,准妈妈就需要花一些时间来精心设计一下食谱了。

 

实际上,1.5L的水量只是一个象征性的数字。不同的人、不同的饮食、不同的体力活动和不同的气温环境下,需要的水量是不同的。

那么,如何知道自己饮水的量是不是够呢?准妈妈可以观察自己的排尿量,如果24小时内排出1.5升的尿液,就说明你的饮水量是足够的。

若无法测量自己的尿量,准妈妈也可以通过观察自己去卫生间的次数、颜色、气味等来判断自己的饮水量是否足够。

 

根据提取的水源和水处理的方式不同,自来水的质量变化也很大。不过,自来水是可以饮用的。

条件允许的话,准妈妈也可以咨询看看自来水的成分。比如,检查是不是每升水中含有1.5毫克的氟(这样才能保证宝宝有结实的牙齿),每升水中至少含有50毫克的硝酸盐。

然后,就是根据自己的口味,如果准妈妈觉得自来水的味道不好,那就要毫不犹豫地喝瓶装水。

准妈妈可以优先选择含有丰富钙、镁或氟的矿泉水。当然,也可以经常换牌子,这样就可以吸收到各种矿物质了。

但有一点需要注意:许多矿泉水中都含有钠,摄入过多会引起高血压。不过,准妈妈放心,如果每天只喝1升或1.5升的话,不会有患高血压的风险。

 

是的,绝对不能喝。因为酒精很容易穿过胎盘,被胎儿直接吸收。当准妈妈喝上一两杯开胃酒,感到很兴奋的时候,胎儿也正在受影响。

长期下来,胎儿的机体就会受损:胎儿出生后可能会智力低下(根据最近的研究,在孕期,准妈妈每天喝两杯酒会降低宝宝的智商),有性格障碍或身体畸形等等。

 

的确有些食品可能含有对胎儿有害的细菌。在熟肉、生奶和奶酪中带有李氏杆菌;在未煮熟的肉类食物和没有洗干净的蔬菜中含有弓形寄生虫。

采取某些卫生措施可以明显地降低感染的风险:

  • 做饭之前之后要洗手;
  • 每周使用洗涤灵清洗冰箱;
  • 切完生食品后,用漂白水清洗所有的厨房用具(刀、砧板);
  • 仔细清洗生吃的蔬菜,同时要注意煮熟肉类食物;
  • 在冰箱里未烹调的蔬菜、肉类和做好的菜要分开放置。

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