【宝宝辅食】担心宝宝食物过敏,妈妈不妨这样添加辅食 -MamaClub


宝宝到了6个月就要逐渐开始吃辅食了。在这个时候,很多爸爸妈妈都会担心一个问题:宝宝会不会食物过敏?

 

有些人会对特定食物发生过敏反应,但实际上,对食物过敏的人非常少。食物过敏更容易发生在宝宝和儿童身上。在美国,大约有4~6%的儿童会受到影响。

过敏性反应是一种免疫性疾病。当宝宝吃了某些食物时,他的免疫系统可能会将这种食物当做“入侵者”进行清除与攻击。

在此过程中,机体释放出一种叫作“组胺”的物质和其他一些化学物质,从而引起过敏。而会引起宝宝食物过敏的食物往往很常见。

在美国,这八种食物或食物组占严重过敏反应的90%:

牛奶,鸡蛋,鱼类,甲壳类动物贝类,小麦,大豆,花生和坚果。

 

食物过敏大多数情况下的反应是轻微的,但少数情况下可能引起严重的反应甚至致命。

另外,食物过敏,并不总是立即会出现反应,有的可能在进食后数小时内,有的可能是数天后出现。

根据香港卫生署的资料来看,一般食物过敏后,数小时内可能出现这些常见症状:

  • 皮肤症状(瘙痒的皮疹、湿疹恶化、荨麻疹);
  • 消化道症状(恶心、呕吐、腹泻);
  • 眼、舌、脸、嘴和唇肿胀。

较罕有但严重的症状包括:呼吸困难、休克

隔一两天后才出现的反应:湿疹、持续呕吐、气喘、便秘、腹部绞痛等。

 

宝宝在接触新的辅食食物后,如果出现上述症状,应该带宝宝去医院,由医生诊断是否是食物过敏引起的反应。

由于食物不耐受、食物中毒等问题也可能导致出现与食物过敏相同的症状,比如恶心、呕吐、痉挛、腹泻等。

所以爸爸妈妈在喂辅食时,经常会混淆这几种情况,误以为宝宝摄入某种食物后出现一些不良反应是食物过敏造成。

最常见的是,爸爸妈妈会混淆食物不耐受和食物过敏。从发病机制看,食物不耐受不涉及免疫系统,它是消化道系统的问题,而且也并不那么严重。

比如一些宝宝有腹泻、腹痛和体重不增的情况,是因为消化道里缺乏乳糖酶,不能消化牛奶或其他一些奶制品里的乳糖而导致,这跟牛奶过敏无关。

 

还有一些纯粹就是在辅食的制作或储存过程中没有注意,导致食物污染或变质引起了食物中毒。

如果怀疑宝宝有食物过敏的问题,或者不能断定症状是否由食物过敏引起,那么一定要去看医生。医生一般会通过一些检查,比如皮肤针刺试验或血液测试来诊断。

事实上,食物过敏没有任何根治方法。如果确诊是食物过敏,那么只能通过避免吃那些会引起过敏的食物来防止再次过敏。

虽然没有治愈的方法,但有些宝宝随着年龄的增加,食物过敏的问题会缓解或消失。比如有的宝宝会逐渐对牛奶、大豆、小麦或鸡蛋不出现过敏反应。

 

如果想要确定宝宝是否依旧对某种食物过敏,一定要在医生的指导下进行,不要擅自将这些食物添加在宝宝的饮食中。

虽然宝宝对食物过敏并不算很常见,但爸爸妈妈在制备辅食的时候依旧要注意:

1、牢记辅食添加的基本原则:每次只添加一种新食物,由少到多、由稀到稠、由细到粗、循序渐进。

每加入一种新的食物应适应2-3天, 密切观察宝宝是否有呕吐、腹泻、皮疹等不良反应。如果宝宝已经适应,再添加其他新食物。

2、首先添加不容易导致过敏的食物:可选择强化铁的婴儿米粉,用母乳、配方粉或水调成稍稀的泥糊状。

3、常见的导致过敏的食物晚添加:纯牛奶、鸡蛋蛋白、坚果、鱼虾等食物是容易导致过敏的食物种类,最好在宝宝1岁后再添加。

4、尽量避免给宝宝喂爸爸妈妈过敏的食物:如果家中有人对某种食物过敏,那么宝宝的食物过敏风险会增加。

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