【宝宝食谱】宝宝的绝佳小零食 ,酥脆还好吃,做法超简单 -MamaClub

今天要教大家做一个好做好吃还好玩的小零食——空心薯脆。

土豆很适合宝宝吃,妈妈可以尝试给宝宝吃土豆来改善宝宝精神状态,解决肌肉无力及食欲不振的症状,调养体虚症状,提高记忆力,让思维清晰。

并且土豆还含有大量维生素与蛋白质,它的营养充分,脂肪少,所以食用土豆完全不用担心宝宝肥胖问题。

这里还加了虾皮香菇粉,提鲜的同时还能帮宝宝补钙,让这款小零食营养更丰富哦。

空心的酥脆小零食,吸引食欲还能抗饿,食材也都是家中常备的,操作还别简单,妈妈们赶紧一起做吧。

 

参考月龄:10个月以上,对食材不过敏的宝宝都可以吃哦!

操作时间:30分钟

难度分析:初级

 

土豆 300g ,面粉 90g , 油 10ml,

虾皮香菇粉、海苔 适量

 

步 骤 1土豆去皮、切小块,上锅蒸熟;

将蒸熟的土豆碾成泥;

步 骤 2:在土豆泥中加入面粉、虾皮香菇粉、海苔和植物油;

然后搅拌均匀;

步 骤 3:先在案板上铺一张保鲜膜,放上土豆泥,然后盖上另一层保鲜膜,用擀面杖将土豆泥擀成厚度3mm左右的薄片;

用模具压出一个一个的小薯饼,也可以用刀切成一个一个的小方块,然后放在烤盘上;

放进烤箱180℃,烤5分钟左右,等薯饼全都变色膨起来了,就可以出炉啦!

空心的小薯脆,小小的宝宝一口一个,蓬松有酥脆,还有虾皮香菇粉和海苔的鲜香,好吃极了!

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