【宝宝食谱】鲜虾豌豆紫米大米焖饭,营养超高又好吃 -MamaClub

今天要分享给各位妈妈的宝宝辅食是——鲜虾豌豆紫米大米焖饭。

粗粮是个好东西,种类多样,营养价值高,其中紫米的铁质更是大米的7倍,补血暖胃,是家里必备。

除了简单地把紫米加入大米里煮成紫米大米米饭,妈妈们还可以加入不同的食材做成营养密度更高的各种焖饭哦。

今天所介绍的这款焖饭,里头鲜虾鲜嫩美味又补钙,是宝宝餐点里的常客。豌豆富含膳食纤维,能缓解宝宝便秘,而且豌豆所含的维C是豆类之冠哦。

今晚就让宝宝的晚餐吃这道焖饭,妈妈们快动手试做吧~

 

参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝都可以吃哦!

操作时间:30分钟

难度分析:初级

鲜虾肉30克,熟豌豆30克,

紫米大米饭1碗,清水、食用油适量

 

步骤 1:熟豌豆剥皮。

步骤 2:鲜虾去虾线。

将去线的鲜虾剁碎。

步骤 3:锅里倒油,小火加热,倒入豌豆和鲜虾翻炒。

步骤 4:倒入紫米大米饭翻炒均匀。

加入适量清水。

步骤 5:加盖焖煮至水分收干,米粒涨大即可。

宝宝今天的晚餐就搞定了。

 

1:紫米大米饭怎么做呢?

A:紫米和大米约1:2的比例煮熟即可。

问题 2:虾肉可以替换吗?

A:可以的,可以替换成鱼肉,也非常鲜美好吃。

MamaClub