【宝宝食谱】出游必备小零食,金黄酥软,抗饿又磨牙 -MamaClub

假期时,难得一家人出去游玩,又怎么能少得了零食呢?那么,这道好吃又方便携带的“淡奶油司康”一定要推荐给各位妈妈。

这款司康香味浓郁、口感酥脆,还非常有饱腹感,给宝宝当做零食再适合不过了。带宝宝出门时,路上饿了随时就能拿出来吃,既抗饿还磨牙。

妈妈们都来动手试做吧~

 

参考月龄:1岁以上,对食材不过敏的宝宝都可以吃哦!

操作时间:45分钟

难度分析:初级

 

面粉300g ,淡奶油100g,黄油70g,

鸡蛋2个,糖30g,盐2g ,

核桃适量 ,蔓越莓适量

 

步骤1:黄油切成小块放进面粉中,加入糖和盐。

用手把它们充分混合,搓碎成小颗粒状。

步骤2:加入蛋液和淡奶油。

搅拌成这样的絮状,就可以了。

加入你喜欢的果仁碎,这里选了蔓越莓和核桃,把它们团成团。

步骤3:擀成1.5~2cm厚片,切成三角形,或者用模具压成你喜欢的形状。

在表面刷上一层蛋液。

步骤4:烤箱提前预热,180度烤30分钟左右。

香喷喷的淡奶油蔓越莓核桃司康就做好啦~ 金黄酥软,一口咬下去超满足的。

 

1、黄油不要融化得太软,哪怕是还冻的也没关系。

2、蔓越莓与核桃碎可以根据宝宝的喜好进行更换。

3、因为烤箱各不相同,温度的设定可以根据妈妈自家烤箱灵活调整。

4、这款司康适合一岁以上的宝宝食用,因为宝宝在食用果仁碎时需非常小心,因此月龄小的宝宝并不适合食用,就算是一岁以上的宝宝也要特别注意。

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