今天要来分享一款用藜麦面做的面食。其做法类似于炒面，因为藜麦面带点劲道又不结坨，尤其适合用来这样做。
鲜味的来源是香菇和虾皮，这两个食材的搭配除了味道鲜美，还营养十足哦。
虾皮素有“钙库”之称，一小撮就等于一杯牛奶；而香菇的高蛋白、低脂肪，可以提高身体免疫力，也很适合正在生长发育的宝宝们食用哦。
参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝都可以吃哦！
操作时间：30分钟
难度分析：初级
香菇2个，虾皮3g，奶酪碎10g，
藜麦面 1份，食用油适量
步骤1：虾皮浸泡。
香菇切粒。
步骤2：烧开一锅水，放入藜麦面煮熟。面条的软硬程度可以根据宝宝的月龄和咀嚼力调整哦。
步骤3：捞出藜麦面，趁热拌入奶酪碎。
步骤4：倒油热锅，倒入虾皮、香菇粒翻炒炒香。
步骤5：最后再倒入藜麦面翻炒均匀即可。
鲜美又香浓，宝宝忍不住吃了一大碗。
