【宝宝食谱】这款苹果薄饼,让宝宝早餐营养又健康 -MamaClub

妈妈们知道吗?宝宝的早餐不能只是牛奶+鸡蛋这么简单,最好要包含碳水化合物、蛋白质和脂肪等多种物质。

今天就来教妈妈们做一个——苹果薄饼。这款薄饼,营养丰富又全面,既能做早餐,也能做下午茶。

像这样把苹果做进薄饼里,还不容易氧化,颜值高,无糖自甜,口感也棒。苹果搭配鸡蛋和牛奶,一张小饼就能同时补充丰富的蛋白质,和多种矿物质和维生素。

而且做法非常简单,一个平底锅10分钟就能轻松搞定。这么营养的早餐,妈妈们别犹豫啦,赶紧动手做吧~

 

参考月龄:10M+对本食谱食材不过敏的宝宝

操作时间:10分钟

难度分析:初级

 

面粉 100g,配方奶 150g,

鸡蛋 1个,苹果 20g,植物油 15g

 

步 骤 1:将鸡蛋、配方奶、植物油倒进碗里,搅拌均匀。

步 骤 2:20g苹果擦成丝。

筛入面粉,倒入苹果丝。

然后再次搅拌均匀。

步 骤 3:平底锅刷油,倒入面糊。

开小火慢慢将面糊摊成薄饼就完成了。

这款薄饼简直太好吃了,口感绵软,吃起来还有奶粉的奶香和苹果的清香,没加一点糖,宝宝都超喜欢。

 

1、苹果擦丝后,氧化的速度非常快,建议妈妈们擦出苹果丝后,尽快把苹果丝泡在水里,可以防止氧化变黄。

2、苹果擦丝后,建议妈妈们把苹果丝稍微切短一点,这样在摊饼时,苹果丝会分布的比较均匀,不容易打结,摊出的薄饼也更好看。

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