今天来给大家分享一款做法简单但好吃的汤面——菇菌番茄汤面。
番茄汤面大家都吃多了，不过这次加入了海鲜菇，味道马上高了几个层次。
海鲜菇的鲜味散落在汤底里，番茄的酸甜汁液也被海鲜菇吸收了，每一口都鲜美浓郁，特别开胃。
肯定有妈妈会疑问海鲜菇是个什么？
其实海鲜菇现在已经不难买到了，它口感脆嫩、味道鲜美，很多家庭都喜欢卖它回来炒菜或下火锅。
除了口感和味道很好以外，营养也是它后来火起来的原因。
尤其值得一提的是，它含有人体所需却又无法自己合成的8种氨基酸，适量食用有助于维持身体的健康，抗菌抗病毒、增强免疫力。
而且海鲜菇的水份和膳食纤维丰富，能促进肠胃蠕动，预防宝宝便秘，平时在面条汤底或熬粥时都可以加入它哦。
参考月龄：9M+，对本食谱食材不过敏的宝宝
操作时间：30分钟
难度分析：初级
番茄1个，海鲜菇60克，肉馅50克，
藜麦面1个，食用油、虾皮粉适量
步骤1：番茄浸泡热水后去皮
步骤2：番茄切粒
步骤3：海鲜菇切粒
步骤4：锅里倒油，小火加热，倒入番茄粒翻炒出汁
步骤5：倒入海鲜菇和肉糜翻炒均匀
步骤6：倒入适量清水烧开
步骤7：撒一点虾皮粉小火熬煮15分钟
步骤8：放入藜麦面煮熟即可
香浓鲜香，酸甜开胃！
Q1：可以不放面条直接当汤喝吗？
A：可以的，还可以加入米饭焖煮，焖干后就是焖饭了哦，一样很好吃！
Q2：肉馅是猪肉馅吗？
A：是的，还可以换成鸡肉、牛肉、鱼肉、虾肉等，同样好吃哦。