不知大家有没有遇过这样的情况：
晾不干的衣服、放在厕所的毛巾、湿哒哒的衣服，都会让人不悦，特别是衣物上挥之不去的「异味」，更是令人烦恼。
这些「异味」是什么？衣物上为什么会有这样的「异味」呢？
让专家来为你一一解答。
细菌与真菌这类微生物和动物一样，只能通过摄取一些物质获取营养。
对人类至关重要的三大营养物质：
糖、脂肪和蛋白质，对微生物也一样重要。
有了这些营养物质，微生物就可以生存下来，而湿润的环境会给微生物的大量繁殖创造机会。
微生物和人类一样，吸收完营养后也需要排泄。
有了营养物质，再加上大量繁殖，成群的微生物分解的「排泄物」就是我们所闻到的「异味」了。
在微生物吸收利用的营养物质中，蛋白质是最普遍也是成分最为特殊的一种。
它含有大量的氮元素，还有少量的磷元素与硫元素。
1. 带腥臭味的胺化物
当细菌吸收并分解蛋白质的时候，氮元素往往会形成一些具有恶臭气味的胺化物。
就像新鲜的海鱼放置一段时间后产生的腥臭味。
同理，如果衣服上吸附了蛋白质成为细菌们的晚餐，那么它们在享用的时候，也会肆无忌惮地释放出胺臭味。
2. 跟坏鸡蛋一样臭的硫化氢
氮元素还只是小意思，磷元素与硫元素的实力更加不容小觑。
它们含量虽低，但是有些微生物会将含硫的物质降解成硫化氢等物质，它们可是让有些坏鸡蛋变得奇臭的罪魁祸首。
1. 衣服上携带「食物」
衣物会接触身体，吸收身体分泌的各类物质，同时衣物在生活中也很容易接触到油污，这些都为微生物的繁殖提供了「食物」。
2. 衣服本身就是「食物」
甚至还有些衣物成分，本身就可以成为微生物的食物，如棉制品的主要成分纤维素，丝制品的主要成分蛋白质。
3. 潮湿衣物成微生物温床
衣物大多具有很好的吸湿性。
在湿度较高时，衣物几乎很难自行干燥，这就给微生物的繁殖提供了所有条件，产生大量排泄物就在所难免了。
这样想来，我们平日生活里那些「异味」频出的情形就很容易被理解了！
雨天里反复清洗的衣服，压箱底久久没穿过的衣服，洗衣机里洗好后没有及时晾晒的衣服，都有着如出一辙的酸臭味。
这就说明，衣服上已经沾染了微生物，它们在衣服上吸收营养物质并释放出「异味」。
原本以为只要是清洗过的衣服就绝对干净了，但被我们忽略的是，只要「营养物质」条件和「湿度」条件兼具，衣服上的微生物就还会反复回来制造「异味」。
「异味」如此招人讨厌，怎么才能除掉它？
最常用的方法就是反复「洗」，一般洗衣就可以洗掉部分细菌等微生物，越来越多的人也会使用消毒液杀菌。
杀菌我们都理解，就是用杀菌剂或加热、紫外线照射等物理手段来杀灭细菌或真菌。
但只是杀菌的话对衣服的保护时长较短。
单纯的杀菌也不能阻止细菌等微生物卷土重来，只要条件合适细菌依然会繁殖。
这样一来，除了杀菌以外，抑菌也成了非常需要的功能。
与杀菌不同的是，抑菌的主要目的不是要把细菌杀死，而是让细菌的繁殖变得困难，以保护一个相对洁净的区域免遭细菌的侵袭。
抑菌的原理中，有些是通过抑菌剂实现，食物防腐通常采用这一办法；也有一些杀菌剂同时具有抑菌的效果，现在就常被用到织物中，具有长效抗菌的特点。
总的来说，与杀菌相比，抑菌主要是起到防止细菌再回来的作用，适用于保护外出穿着的衣服。
通过抑制细菌的滋生和繁殖，让衣服上微生物的数量保持在一个较少的范围，分解出来的「排泄物」分量大减，「异味」的威力自然也微弱了。
明白了衣服「异味」的真相后，我们虽然无法左右又闷又湿的天气，但至少可以穿着没有微生物作祟的衣服，恣意享受生活了。
资料来源：
1. 丁香医生
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