【母乳保存】母乳这样储藏、加热,才能最大限度保留营养 -MamaClub

对于母乳喂养的妈妈来说,吸奶器和背奶包几乎成了上班的随身必备装备。

不过,也有一些妈妈担心挤出来的母乳给宝宝喂养,会不会出现不适呢?

其实,只要掌握了正确的母乳储藏方法和解冻方法,完全可以放心给宝宝喝储藏的母乳。

 

【常温保存】

在15°C室温下可保存24小时、19-22℃室温下可保存10小时、25°C室温下可保存6小时。

要注意的是,储存过的母乳会分解,形成乳水、乳脂两个分离的层次,看上去有点发蓝、发黄或者发棕色,这都是正常现象。

给宝宝喂食前,妈妈要先摇匀,使水乳合为一体(喝前摇一摇)。

【低温保存】

• 新鲜的母乳在-15°C-4°C的背奶保温包里,可以保存8~10小时,但要注意尽量减少反复打开的次数;

• 放进冰箱冷藏的母乳,在0~4°C的环境下,可以储存6~8天;

• 在单门冰箱的冷冻室中,母乳可以储存两周;

• 在双门冰箱的独立开门的冷冻室中,可以储存3个月;

• 在恒温冰柜中(-20°C),可以储存6个月。

母乳冷冻储存最好使用适宜冷冻的、密封性良好的塑料制品,例如储奶袋,其次为玻璃制品,最好不要使用金属制品。

因为母乳中的活性因子会附着在玻璃或金属上,从而降低母乳的营养成分。

装母乳的容器要留些空隙,不要装得太满或把盖子盖得太紧,以防容器冷冻结冰而胀破。

最好将母乳分成每份60-120ml再冷冻或冷藏,方便家人或其他照看者根据宝宝的食量喂食,不至于造成浪费,并应该贴上标签,记上日期(要精确到上午、下午的具体时间)。

 

【冷藏母乳的解冻】

解冻母乳时,应将冷冻的母乳浸泡在盛有热水的容器里逐渐升温,并时不时地晃动容器使母乳受热均匀,直至将其加热到适宜的喂养温度。

如果有条件,可以使用温奶器更加方便,不要将母乳直接用炉火或者微波炉快速加热,这样会破坏母乳中的免疫因子。

【冷冻母乳的解冻】

方法1:在恒温室中解冻

把母乳从冷冻室挪入恒温室,在恒温室里放一整晚,母乳要完全解冻大概需要8个小时。

解冻后的母乳最好立即用掉,而解冻后用不完的母乳也不可以再次冷冻,否则母乳的质量会降低,甚至可能彻底坏掉。

方法2:用自来水解冻

把冷冻的母乳放在冷水里,这样母乳的温度会有一个缓慢提升的过程。

如果直接使用热水,可能外部已经热了,但是内部还有冰块。

而且,直接用热水还可能破坏母乳中的营养成分。

因此先使用冷水,直到母乳完全解冻后再像冷藏母乳解冻那样逐渐加热。

同样的,有温奶器可以把温度设定在40°C左右,这样加热母乳,温度更精确,操作起来也更方便。

无论是冷藏后还是冷冻后解冻的母乳,在解冻加热后,一定要先在手腕内侧滴几滴,试一下母乳的温度是否合适,再喂宝宝喝,以免烫伤宝宝的嘴唇和口腔等部位。

最后,不要给宝宝喂剩奶,一次解冻后没有喝完,要及时处理掉,不能留到下次再喝,以防母乳变质,对宝宝的胃肠道造成损伤。


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