【咀嚼训练】让宝宝说话早、长得好的咀嚼能力,再不训练就晚了 -MamaClub

「咀嚼」这一行为我们每天都在做,用牙齿磨碎食物,是对食物品味的一个最重要的步骤,还有反复体会的深层含义。

很多家长都觉得「宝宝没有长牙就不会咀嚼」,从而就一味给宝宝吃流食和软食,其实反而「耽误」了宝宝,咀嚼训练从辅食添加期就可以开始,而且对孩子来说意义非凡。

 

口腔肌肉和整齐牙齿

咀嚼可以让宝宝面部和口腔的肌肉得到充分的训练,并且让他们的舌头更灵活。

同时充分的咀嚼也有利于乳牙的发育,使得牙齿萌出变得更整齐。

语言能力发展

宝宝开口说出单音、词语、短句和整句,这些语言能力的培养其实也和咀嚼训练有关。

正如上面提到的咀嚼训练让面部肌肉得到了发展,语言表达也需要有面部肌肉的支持。

如果觉得自己宝宝开口晚也许应该想想,对于宝宝的咀嚼训练是否到位了呢?

让食物发挥最大价值

咀嚼的一个重要意义在于初步磨碎食物,让食物变得更碎更小,有利于食物下一步进入胃肠道后的消化吸收和利用。

咀嚼时食物通过反复刺激舌头表面凸起的味蕾,不断强化宝宝的味觉神经的发育。

对于宝宝而言,咀嚼也是品味食物自然风味的过程。

提高专注力

家长给宝宝喂食时,宝宝的注意力往往不在于食物本身,尤其是喂食一些不需要咀嚼的食物时,宝宝只需机械化的吞咽即可。

相反,咀嚼可以让宝宝把专注力集中在吃这件事儿上。通过咀嚼训练,可以让宝宝更专注的吃饭,有利于尽早地养成好的进食习惯。

促进智力发育

是不是觉得很神奇?

其实以上所有咀嚼训练的目的,无论是肌肉力量、语言能力、味觉还是专注力最终都会影响宝宝的智力发育。

因此咀嚼训练最终可以给宝宝的智力带来提升。

 

咀嚼训练要跟着宝宝的月龄走,从辅食添加初期就可以开始了:

6 个月起

6 个月左右是大多数宝宝开始添加辅食的时期,添加辅食的主要有两个目的:一是为了补充奶类的营养不足,尤其是铁;二是为了锻炼咀嚼和吞咽的能力。

婴儿在出生第一年各方面生长发育很快,及时添加辅食,可以锻炼婴儿咀嚼吞咽食物和胃肠道消化的能力。

刚开始添加辅食时,应提供细腻的泥糊状食物,颗粒的性状会加大吞咽的难度以及消化的难度并不适合初期添加。

8~9 个月

经历了 2 个月左右的辅食添加,宝宝的吞咽能力已经成熟很多,大多数宝宝可以用牙床磨碎食物了,这个时候便是进行咀嚼训练的黄金时期。

这时候可以从添加辅食初期的泥糊状,慢慢过渡到小颗粒的蓉状食物,例如带颗粒的南瓜泥、红薯泥、土豆泥,冬瓜蓉、肉蓉。

同时,这个阶段可以试着引入手指食物,尝试让宝宝自己用手抓握,训练宝宝的手眼协调能力。

可以先从小颗粒、可溶、软烂、便于吞咽的食材开始,比如南瓜块、土豆块、熟香蕉块等。

10~12 个月

宝宝咀嚼和协调能力快速发展的时期。

食物的形状需要从小颗粒的蓉状慢慢过渡大颗粒的碎末状,手指食物的添加也可以进阶为稍有嚼劲、方便手指抓握的颗粒、块状形式。

例如煮烂的胡萝卜、鸡蛋块、鸡蛋饼、小溶豆、意面、小馄饨等等。

1 岁后

1 岁后宝宝能吃的东西已经很丰富了,饮食模式也慢慢接近成人。

丰富食物种类和形式,是 1 岁后咀嚼训练的关键。

比如肉类,除了之前自制加工的各种肉丸、肉肠之外,可以直接试试肉丁、肉丝、小肉块的形式,让食材的处理更接近成人的烹调性状,慢慢融入家庭饮食,丰富宝宝们味蕾的体验。

这个时期应让宝宝多试着自己进食,给宝宝小围兜,独立的餐具,让他自由选择食物自主进食。

家长要做是将食物处理成适合他们的小块状,让他们自己吃。

一开始宝宝必定会将食物撒的到处都是,增加家长饭后清理环境的难度,但是不要怕麻烦而不让宝宝自己去吃。

这是一个必经的过程。

当然 1 岁后宝宝非常容易受到各种外界因素的影响,极易不好好吃饭,或是心不在焉或是狼吞虎咽。

这时候就需要家长监督宝宝细嚼慢咽,不开电视等,排除影响宝宝专心吃饭的外界干扰。

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