【妈妈食谱】孕妇餐『肉沫蔬菜粥』富含优质蛋白质,钙,铁,维生素C -MamaClub

准妈妈需要补充铁,钙,蛋白质,优质脂肪,膳食纤维等,尤其补铁是重点。

这个阶段胎儿血液和细胞组织日益增长,母体铁需求量增加。

而瘦肉,菠菜等正是富含铁的食材。

 

补铁补血,非常适合孕中期(5-6-7月)准妈妈享用。

 

大米30克,猪肉沫20克,菠菜1把,姜适量,葱花适量,盐适量。

 

步骤1:先投米煮粥,30克米。

步骤2:切好的肉沫,放姜片过油炒变色。


步骤3:炒好的肉沫直接倒入煮粥的锅中。


步骤4:电饭锅1小时即可。


步骤5:准备新鲜菠菜,小葱。


步骤6:切碎待用。


步骤7:切碎代用。


步骤8:熬煮约50分钟,放入切好的菠菜小葱末。


步骤9:适量盐,不需其他调味料。


步骤10:继续煮5-6分钟,或等电饭锅自动断电,即可。


步骤11: 完成。

 

此粥含有丰富的优质蛋白质,脂肪酸,钙铁和维生素c能促进血液循环。

是女生常备养生粥,准妈妈或者气血不足需要补铁补血的女生都可以常吃。


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