【宝宝食谱】馒头除了蒸还能怎样做呢?这样吃大人小孩都喜欢 -MamaClub

一大早匆匆忙忙的赶时间,总是来不及给宝宝做精致早餐怎么办?

今天就来介绍超简单的食谱。

切好的馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,倒入剩下的蛋液,馒头片紧紧的与鸡蛋拥抱!

比煎馒头片什么的,好吃千百倍啊!

而且只要再增加几味食材,营养也瞬间又提升了一个档次!

有主食有菜有海鲜还有蛋,食材多样化,补钙补脑补蛋白,还有维生素,营养均衡又全面。

作为一道0失败率的极简早餐,味道十分香甜松软,宝宝吃了开心的直拍手!

再搭配酸奶或牛奶一起吃,妥妥的满分早餐,宝宝一定活力一整天哦~

只要10分钟,简单易学,厨房小白也能轻松学会哟。

 

参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝

操作时间:10分钟

难度分析:初级

 

西兰花10克、鸡蛋3个、虾皮2克、馒头1个  辅料:盐、油

 

步骤1:虾皮提前浸泡10分钟左右。

步骤2:西兰花放入沸水锅中,焯水捞出。

步骤3:浸泡好的虾皮剁碎,西蓝花切成碎末。

其中的蔬菜可以随意替换,像是胡萝卜、菠菜都可以替换成的。

步骤4:馒头切片,厚度大概在0.5cm左右。

步骤5:将鸡蛋打入碗中,鸡蛋加入盐后,搅拌均匀。

步骤6:将馒头片放进碗里,双面均匀地裹上鸡蛋液。

装蛋液的碗要大一点,而且馒头片不要在蛋液中久泡,蘸均匀即可。

步骤7:热锅刷油,将裹好蛋液的馒头片放入锅中,小火慢煎。

步骤8:全部煎至两面金黄。

步骤9:碗中剩余蛋液加入虾皮、西兰花。

步骤10:搅拌均匀后,全部淋入锅中。

步骤11:盖上盖子,用小火一直慢慢烘至蛋液凝固变熟,大概5-6分钟左右。

步骤12:如果想要宝宝吃起来方便,可以切成多个小块哦~

周岁以上的宝宝还可以配上酱汁,更美味诱人。

香喷喷的鸡蛋抱馒头拿出来咬一口,软糯油润的鸡蛋下包裹着金黄金黄的馒头片,换个花样吃,这样的早餐保证能让宝宝一天能量满满…

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