【宝宝食谱】胡萝卜包菜虾皮面,好吃得宝宝停不了口 -MamaClub

面条是百搭的食材,随意搭配就是营养又鲜味的一餐,总能给宝宝满满的新鲜感。

今天这道面用了包菜和胡萝卜,红绿搭配,有助于增加宝宝食欲。

包菜含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,而且维生素含量比番茄多出3倍,有助于提高宝宝抵抗力,预防感冒。

另外还加了一小把虾皮,提鲜之余还能补钙,先稍稍翻炒一下更香呢。最后再放入面条,面条吸收了蔬菜的清甜和虾皮的鲜味,美味又营养。

 

参考月龄:8个月以上,对食材不过敏的宝宝都可以吃哦!

操作时间:40分钟

难度分析:初级

 

胡萝卜30g,包菜30g,

虾皮3g,宝宝面条适量

 

步骤 1:虾皮洗净浸泡20分钟。小月龄宝宝吃的话,妈妈可根据宝宝咀嚼能力稍微剁碎虾皮。

步骤 2:包菜、胡萝卜切粒。根据宝宝咀嚼能力调整颗粒大小。

步骤 3:锅中热油,把虾皮和包菜碎、胡萝卜粒下锅翻炒。

步骤 4:加入适量开水,大火烧开,然后加盖焖一下。

步骤 5:水少开后,加入宝宝面条。

搅拌一下,把面条煮软即可。妈妈可以稍微把面条剪碎,方便宝宝咀嚼。

这道胡萝卜包菜虾皮面条就这样完成啦,补钙又补维生素,宝宝们都喜欢吃哦。

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