【宝宝食谱】这份小零食8个月就能吃,补铁补钙 -MamaClub

记得之前有爸爸妈妈问能不能给小宝宝也出一款健康小零食。

好吧,应大家要求我研究了好几天,终于做出来了这款款软软的、又带着点Q弹韧性的小泡芙,大概8个月以上的宝宝就可以吃起来了!

偶尔吃吃零食绝对是没有问题的,只要是健康、无添加的。

其中的软糯Q弹就是因为加入了藕粉,藕粉健脾开胃、清热生津、补铁补钙,而且藕粉中的营养成分属于容易被身体所吸收的种类,很适合正在生长发育的宝宝食用。

这款小泡芙做出来和大宝宝吃的也有点不同,它不会很干,也不会硬硬的,口感正好适合小宝宝,还可以锻炼宝宝的抓握能力。

不过,毕竟泡芙小小颗的,宝宝食用时记得要有大人在旁看着哦,千万要注意不要哽到宝宝,造成意外。

 

参考月龄:8M+,对本食谱食材不过敏的宝宝

操作时间:20分钟

难度分析:初级

 

熟土豆80g,藕粉10g,蛋黄1个,食用油3g

 

步骤1:熟土豆加入食用油

步骤2:压泥

步骤3:加入蛋黄搅拌均匀

步骤4:面糊过筛一遍

步骤5:藕粉加一点点水兑开

步骤6:加入面糊中

步骤7:均匀搅拌,必要时再过筛一遍

步骤8:面糊倒入裱花袋,可以选择使用裱花嘴

步骤9:挤出小泡芙

步骤10:烤箱预热190度,烤8分钟

软软的有点嚼劲,很适合小宝宝哦!

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